http://labsalus.lv/latvijas-alus/
Visas Latvijas alus darītavas izmanto ārpus Latvijas audzētus un apstrādātus apiņus. Pārsvarā no Vācijas un Čehijas. Ir dzirdēti aizbildinājumi, ka Latvijas klimatā apiņi neaug, tomēr tā īsti nav tiesa – piemēram, Piebalgas darītava apiņus audzēja 90. gados, taču tas nebija komerciāli izdevīgi. Apiņu plantāciju ierīkošana ir ļoti dārgs pasākums, turklāt nevienam ierīkotājam nebūs garantijas, ka kāds arī viņu produkciju iepirks; ir zināms jau iepriekš, ka cena būs augstāka nekā čehu produktiem, kur klimatiskie apstākļi apiņu audzēšanai ir piemērotāki.
Visas Latvijas alus darītavas izmanto ārpus Latvijas audzētus un apstrādātus apiņus. Pārsvarā no Vācijas un Čehijas. Ir dzirdēti aizbildinājumi, ka Latvijas klimatā apiņi neaug, tomēr tā īsti nav tiesa – piemēram, Piebalgas darītava apiņus audzēja 90. gados, taču tas nebija komerciāli izdevīgi. Apiņu plantāciju ierīkošana ir ļoti dārgs pasākums, turklāt nevienam ierīkotājam nebūs garantijas, ka kāds arī viņu produkciju iepirks; ir zināms jau iepriekš, ka cena būs augstāka nekā čehu produktiem, kur klimatiskie apstākļi apiņu audzēšanai ir piemērotāki.
pirms 12 gadiem
Man pie mājas agrāk auga griezdamies kad vēl senči paši gatavoja alu.Garumā gan sniedzās ne pa jokam.Žēl jau,ka mēs paši neizvēlamies savu produkciju,šeit tev būtu labs ienākums.
500
RSS barotne
Niks, pirms 12 gadiem :
Vari ieskatīties
http://forums.kupla.lv/topic/apinu-raza
Apiņu pasūtīšana, audzēšana, novākšana