Jau senos laikos tautas medicīnā bija zināmas medus dziednieciskās īpašības. Medus sastāvā esošie vienkāršie cukuri – glikoze un fruktoze ļoti ātri uzsūcas organismā, turklāt, nesašķeltā formā, un tādēļ ir labi izmantojami. Ir zināms, ka ogļhidrāti ir organisma galvenais enerģijas avots. Medus dziednieciskās īpašības izskaidrojamas ar tajā esošajiem vitamīniem, dažādiem mikroelementiem un kādām vēl pilnīgi nenoskaidrotām antibakteriālām vielām.
Bites pārstrādā nektāru medū tā, ka cilvēka organismam to ir ļoti viegli uzņemt un izmantot visas tajā esošās vērtīgās vielas, tāpēc organisma stiprināšanas nolūkos to vislabāk lietot tukšā dūšā, 20 minūtes pirms ēšanas. Medus paaugstina nespecifiskās organisma pretestības spējas pret jebkuru ārējās vides ietekmi, t.sk., infekcijas vīrusu iedarbību, paaugstinās noturīgums pret patogēniem mikroorganismiem.
Bites pārstrādā nektāru medū tā, ka cilvēka organismam to ir ļoti viegli uzņemt un izmantot visas tajā esošās vērtīgās vielas, tāpēc organisma stiprināšanas nolūkos to vislabāk lietot tukšā dūšā, 20 minūtes pirms ēšanas. Medus paaugstina nespecifiskās organisma pretestības spējas pret jebkuru ārējās vides ietekmi, t.sk., infekcijas vīrusu iedarbību, paaugstinās noturīgums pret patogēniem mikroorganismiem.
pirms 14 gadiem
Daudzi ilgdzīvotāji uzsvēruši, ka visa mūža garumā regulāri lietojuši medu.
-
Ak, mans brīnišķīgais kopīpeists!
Sev +10! :)
iekomentēji tieši to ko es gribēju iekopēt... :D :D
500
RSS barotne
Krista, pirms 14 gadiem :
Lietojot medu regulāri, mēs kļūstam veselīgāki, dzīvespriecīgāki, aktīvāki, jo lietojot medu, mūsu organisms uzņem krietnu daudzumu vitamīnu un dažādu minerālvielu.
Bišu saimē temperatūra vasarā ir ap 38C, un, lai medus nezaudētu savas dziednieciskās īpašības, šai temperatūrai medu atsildot nevajadzētu būt augstākai. Pēc izsviešanas no šūnām divu mēnešu laikā medus sakristalizējas. Tas ir viens no kvalitatīva medus rādītājiem. Tāpēc ziemā lietosim tikai sakristalizējušos medu.