Uzdod jautājumus un saņem atbildes! Šobrīd 66836 jautājumi, 283263 atbildes!

Kāds ir tavs jautājums?

140

       

Kaspars

+3137

 
  • 3

    Atbildes

  • 0 balsis
  • 958 skatījumi

 

Atbildes (3)

 
Labākā atbilde
  • 2

    balsis

Egils Dālmanis

+79290

 
Tad jau labāk nekādu.Mežraugu jau sulā pietiekami un ja novaktēsi cukura daudzumu vīnam nebūs ne vainas.
Var arī izmantot DEPO nopērkamo šķidro vīna raugu pudelītēs,ja citi vīna raugi,kas nopērkami vīndaru veikalos, šķiet par dārgu.
http://www.majasvins.lv/
Ir jau arī citi veikali
Vēl informāciju par vīna darīšanu var uzzināt vīndaru forumā,kur apgrozās visnotaļ zinoši ļaudis.
http://www.kooperativs.lv/forums/jautajumi-atbildes/rauga-daudzums-un-citi-jautajumi

pirms 8 gadiem  

Māris Rudzītis, pirms 8 gadiem :

dabā raugi parasti ir uz augļu-ogu virsmām, sev. uz jāņogām, vīnogām, rozīnēm.

500

Labākā atbilde
  • 0

    balsis

Māris Rudzītis

+36699

 
Pamata reakcija - glikozes pārvēršana spirtā - visiem raugiem ir vienāda. Maizes un alus raugi aukstās, skābās un spirtotās sulās nespēs pilnvērtīgi strādāt. Kultivētie vīna raugi ir spējīgi pārciest augstas cukura un spirta koncentrācijas, bieži ar speciālām piegaršām (blakusprodukti).
Ir vīndari, kas atzīst tikai dabas raugus.

pirms 8 gadiem  

500

Labākā atbilde
  • 0

    balsis

ivarsi

+11583

 
Kaut kāda zampa iznāks. Vīna raugs man tuvākajā bodē maksā ap LVL 1,70
Ja sulas nav pasterizētas, tad jārūgst tāpat.

pirms 8 gadiem  

Māris Rudzītis, pirms 8 gadiem :

problēmas mēdz būt pīlādžu, irbeņu, plūškoka sulām, arī ar ļoti skābiem āboliem.

500

Tava atbilde

1000

       

Nav nepieciešams reģistrēties!

Ienāc iekšā izmantojot:

       

Meklēt jautājumus

       

Palīdzi saviem klientiem saņemt vislabākās atbildes

Kļūstot par ekspertu pajauta.lv, Tu uzlabo savu klientu servisu un iegūsti papildus publicitāti. Tavas atbildes būs atrodamas 100 tūkstošiem pajauta.lv lietotāju, lieliski atradīs Google, kā arī varēsi izveidot savās web lapās vai draugiem.lv lapā īpašo pajauta.lv bloku.