Uzdod jautājumus un saņem atbildes! Šobrīd 67089 jautājumi, 283676 atbildes!

Kāds ir tavs jautājums?

140

       
  • 4

    Atbildes

  • 1 balss
  • 1641 skatījumi

recepte orginala!

Ēdieni un dzērieni » Pavārmāksla & receptes

Plānās pankūkas originala recepte, kada ta ir? jo citur ir ka vajag vel taukus vai sviestu? kada ir pareiza?

Pirms 13 gadiem

 

Atbildes (4)

 
Labākā atbilde
  • 2

    balsis

Priekšnieks

+81436

 
hwz kas ir oriģinālā, bet es katru nedēļu cepu tā:
2-3 olas sakuļ traukā, pielej ~pus litru piena, pieber miltus, pielej vēl ūdeni, ja pa biezu (jābūt apmēram tik biezai kā kefīrs. Piejauc sāli, cukuru, eļļu. atstāj uz 15 min.
tad cep uz karstas pannas ar ļoooooti mazu daudzumu eļļas. Uzlej mīklu uz pannas un izlaista pa visu pannu. Cep apmēram pus minūti un tiklīdz mīkla vairs nav šķidra, tā griež otru pusi.

kad gatavs - apsmērē pankūku ar nutellas šokolādi un ietin iekšā gareniski četrās daļās sagrieztu banānu. Klāt piedzer kafiju ar pienu un cukuru...

Fantastika!!!!

pirms 13 gadiem  

500

Labākā atbilde
  • 2

    balsis

Rihards Roziņš

+1850

 
kaa mana ome cep :
olas+piens(lauku trekns)+milti->sakul taa lai kad lej no karotes katote paliktu tik netiira kaa kefiirs buutu liets tb nekeras pie karotes klaat un nestaipas-> tad uzkarsee pannu ar ellu vai sviestu un cepii ar mieriigu uguni

ka es cepu:)
olas(2-3)+glaze milti+(piens udens(veikalapiens)+ella edamkarotes2-> samaisa taa lai ir tekoshs->pirmaja pana ellu ieleju uzkarseeju -> cepu cepu hjaa metu rinkii nokeru apcepu otru pusi uz skiivja karstu virsuu zapti hops virsuu un rijam nost :) kameer vel karsta un rokas deg :) lai neviens neatnem :P

pirms 13 gadiem  

500

Labākā atbilde
  • 1

    balsis

Niks

+120909

 
Oriģinālā būs jāmeklē Bretaņā
http://fr.wikipedia.org/wiki/Crepe

pirms 13 gadiem  

500

Labākā atbilde
  • 0

    balsis

Indra (I.T.)

+14935

 
Es sastāvdaļas lieku uz dullo, tikai aprēķinu, lai olu daudzums būtu pietiekošs - lai neizjuktu.
Aptuveni tā - 3 olas, pieber kārtīgu šķipsnu sāls, ēdamkaroti cukura, sakuļ, pielej vairāk kā pus litru piena (mēdzu atšķaidīt ar ūdeni, lai nav labu mantu jāizlaista), samaisa, ber klāt miltus, izjauc. Mīklu pagatavo tādu, lai tā būtu tekoša - pašķidra kā kefīrs. Tad pagaršoju un pielieku vēl sāli vai cukuru - atkarībā no tā, vai gribu saldu vai parastu pankūku.
Esmu cepusi pankūkas no mīklas, kas ir šķidra kā ūdens - tad var iegūt superplānas pankūkas.

pirms 13 gadiem  

500

Tava atbilde

1000

       

Nav nepieciešams reģistrēties!

Ienāc iekšā izmantojot:

       

Meklēt jautājumus

       

Palīdzi saviem klientiem saņemt vislabākās atbildes

Kļūstot par ekspertu pajauta.lv, Tu uzlabo savu klientu servisu un iegūsti papildus publicitāti. Tavas atbildes būs atrodamas 100 tūkstošiem pajauta.lv lietotāju, lieliski atradīs Google, kā arī varēsi izveidot savās web lapās vai draugiem.lv lapā īpašo pajauta.lv bloku.