Adžikai pamatsastāvdaļa ir tomāts bez mizas proti svaigs:
1 tomātus 4-6 samaļ gaļasmašīnā
2 viena galviņa ķiploku (saspiesti ķiplokspiedē)
3 pievieno mazo aso čilī piparu bet,pašam jāzin cik stipru grib (sasmalcina čilī smalki mar nazi)
4 pievieno ēdamkaroti olīveļas
Visu samaisa kārtīgi un liek ledusskapī uz diennakti,adžika jo ilgāk iestāvas jo stiprāka.
Adžiku var lietot kā garšvielu pie zupām gaļas ēdieniem uzkodās (pie šņabīša )ja lieto.
Šī recepte ir domāta kuri mīl asus pikantus ēdienus,es lietoju ptstāvīgi pirms lietošanas vienmēr apmaisa.
1 tomātus 4-6 samaļ gaļasmašīnā
2 viena galviņa ķiploku (saspiesti ķiplokspiedē)
3 pievieno mazo aso čilī piparu bet,pašam jāzin cik stipru grib (sasmalcina čilī smalki mar nazi)
4 pievieno ēdamkaroti olīveļas
Visu samaisa kārtīgi un liek ledusskapī uz diennakti,adžika jo ilgāk iestāvas jo stiprāka.
Adžiku var lietot kā garšvielu pie zupām gaļas ēdieniem uzkodās (pie šņabīša )ja lieto.
Šī recepte ir domāta kuri mīl asus pikantus ēdienus,es lietoju ptstāvīgi pirms lietošanas vienmēr apmaisa.
pirms 11 gadiem
500
RSS barotne
Daina Vētra(Šteinerte Lai visiem labi klajas., pirms 11 gadiem :
Aizmirsu pateikt glabāšanas laiks LEDUSSKAPĪ dīdz divi mēneši.