Uzdod jautājumus un saņem atbildes! Šobrīd 66736 jautājumi, 283075 atbildes!

Kāds ir tavs jautājums?

140

       
  • 3

    Atbildes

  • 0 balsis
  • 1658 skatījumi

kas ir irdinātājs

Ēdieni un dzērieni » Pavārmāksla & receptes

Pirms 5 gadiem

 

Atbildes (3)

 
Labākā atbilde
  • 0

    balsis

Māris Rudzītis

+36659

 
par briežraga sāli te jau ir jautājumi bijuši.

pirms 5 gadiem  

500

Labākā atbilde
  • 0

    balsis

zinu to ka konditorejā kas tāds bija!

pirms 5 gadiem  

500

Labākā atbilde
  • 0

    balsis

Irdinātājs ir viela vai vielu maisījums, kas, izdalot gāzes, palielina mīklas apjomu.

Viens no vienkāršākajiem un plašāk pazīstamajiem irdinātājiem ir dzeramā soda, bet tā darbojas tikai tad, ja mīkla ir kautkas skābs - savienojoties skābei ar sārmu izdalās CO2 burbulīši paceļot mīklu. Plaši pieejams ir cepamais pulveris, kura abas šīs vielas jau ir sajauktas kopā un pievienotas vēl citas. Mūsdienās pārtikas tehnoloģijā pieejami arī citi irdinātāji.

pirms 5 gadiem  

500

Tava atbilde

1000

       

Nav nepieciešams reģistrēties!

Ienāc iekšā izmantojot:

       

Meklēt jautājumus

       

Palīdzi saviem klientiem saņemt vislabākās atbildes

Kļūstot par ekspertu pajauta.lv, Tu uzlabo savu klientu servisu un iegūsti papildus publicitāti. Tavas atbildes būs atrodamas 100 tūkstošiem pajauta.lv lietotāju, lieliski atradīs Google, kā arī varēsi izveidot savās web lapās vai draugiem.lv lapā īpašo pajauta.lv bloku.