pirms 9 gadiem
Zirņus noteikti iepriekš vajadzētu mērcēt un to var darīt iepriekšējā vakarā.Tad ,kā runā zinātāji, esot mazāk "muzikāli" kā iemērkti uz pāris stundām.Vēl esmu manījis ,ka ūdenim tiek pievienots nažagals dzeramās sodas ,kas padarot zirņus mīkstākus.Vairāk to esmu ievērojis gatavojot pelēkos zirņus.
http://www.fotoreceptes.lv/zirnubiezputra.html
500
Aigars Purvciemietis, pirms 9 gadiem :
sāls laikam nav pie vainas