Mīklai: 3 olas, 120g cukura, 120g skāba krējuma, 50g margarīna, 170g medus, 240g kviešu miltu, 1/2 tējkarote sodas, 1 tējkarote etiķa.
Margarīnu, cukuru un medu sajauc un sakuļ viendabīgā masā. tad pievieno krējumu un olas. Labi sajauc, iesija miltus un ar etiķi dzesētu sodu. iejauc mīklu un 10- 15 mm biezā kārtā liek uz pannas. cep 180- 200° C temperatūrā 7 - 10 minūtes.
Krēmam: 150g sviesta, 80g skāba krējuma, 75g pūdercukura, 1g citronskābes, 120g pūdercukura-pārkaisīšanai.
Sviestu sakuļ vieglā masā, pievieno pūdercukuru, krējumu. Visu labi saputo.
Atdzisušo torti pa horizontāli sagriež divās daļās, vidū iezieš krēmu, visu pārkaisa ar pūdercukuru.
pirms 14 gadiem
500