Uzdod jautājumus un saņem atbildes! Šobrīd 67092 jautājumi, 283676 atbildes!

Kāds ir tavs jautājums?

140

       
  • 9

    Atbildes

  • 8 balsis
  • 14461 skatījumi

Iesakiet garšīgu kartupeļu pankūku recepti!

Ēdieni un dzērieni » Pavārmāksla & receptes

Vēlos izcept kartupeļu pankūkas,bet nezinu recepti. Gribētos,lai sanāk fantastistiski garšīgas!!! Priecāšos par katru padomiņu-recepti!!!Zinu,ka var pievienot arī speķa gabaliņus....

Pirms 14 gadiem

 

Atbildes (9)

 
Labākā atbilde
  • 6

    balsis

manas Ātrās kartupeļu pankūkas (restorānu ēdienkartēs lepni dēvētas par 'kartupeļu rosti'): 3 lielus nomizotus kartupeļus sarīvē uz rupjās rīves - skaidiņās, pieliek 1 olu, sāli, piparus, smalki sagrieztu sīpoliņu, 1 ēd.k.(var 2) ar kaudzi miltus, samaisa un cep kā pankūkas. gatavām karstām (vēl uz pannas) uzreiz uzber virsū sarīvētu sieru, sajauktu ar mazos gabaliņos sagrieztu šķinķi.
--
šī recepte tapa, jo ... man nav pacietības rīvēt kartupeļus uz smalkās rīves. blenderī savukārt tā masa tāda - pārāk viendabīga iznāk. bet citu ierīču mājās nav.
priecāšos, ja noderēs. :)

pirms 14 gadiem  

Sarmīte Nicmane (Kalniņa), pirms 14 gadiem :

Man vēl ir jautājums,vai kad kartupeļus sarīvē,tiem nav jānospiež liekā sula? Bērnībā,atceros omīte tā darīja.Suliņu turēja bļodiņā,liekais ūdens nostājās,bļodiņas dibenā palika kartupeļu milti-ciete.

Kristīne Elste - Grauba, pirms 14 gadiem :

Jā, var nedaudz nospiest. Taču tāpēc man tie miltiņi iekļauti receptē, lai nav tik šķidra tā pankūka. Var arī ar karoti piespiest pie trauka sarīvēto, pagāzt uz sāniem bļodu un noliet to lieko šķidrumu. Tad miltus nevajadzēs. Viens un div, skatās, kā izskatās/top masa, cep augšā un ēd tik nost! :)

Sarmīte Nicmane (Kalniņa), pirms 14 gadiem :

Paldies,Kristīne! Izcepu-klāt kartupeļu masai pievienoju arī sīki sagrieztu žāvētu gaļiņu,kad apgriezu pirmo apcepto pusi,to pārkaisīju(kā Jūs ieteicāt)ar sieru-varen garšīgi sanāca!!!Paldies!

Kristīne Elste - Grauba, pirms 14 gadiem :

Sarmīte, paldies, ka ieliki atsauci, ka esi izmēģinājusi! Tas nozīmē, ka esmu trāpījusi 10niekā! :) Iespējams, šo receptīti tagad vēl arī kāds cits izmēģinās un varbūt arī atklās jaunu pieeju jau tik ļoti ierastajam!

500

Labākā atbilde
  • 4

    balsis

ppgav

+352

 
Man atkal garšo visss parastākajā veidā pagatavotās pankūkas! (bez jebkādiem piejaukumiem!)
Uz smalkās rīves sarīvē kartupeļus, ieliek sietā - lai notek sula (var paspiest,lai sausāki).
Ņem kartupeļu massu un tai klāt pieliek to kartupeļu cieti - kas nostājusies no sulas.
Visu sajauc, pieliek sāli - un cep tik augšā! Nu, nekā nav gardāka! (lai pankūkas nemelnētu-tai brīdī kad notecināta sula-kartupeļu massu var pārliet tai pašā sietā ar vārītu, verdošu pienu!)
Nu, ko - lai labi garšo un labu apetīti!!!!!

pirms 14 gadiem  

Sarmīte Nicmane (Kalniņa), pirms 14 gadiem :

Paldies!!!

Priekšnieks, pirms 14 gadiem :

ja slinkums rīvēt uz smalkās rīves - var samalt gaļmašīnā. ;)

500

Labākā atbilde
  • 1

    balsis

http://www.receptes.lv/receptes/kartupelu-pankukas-5/

Sastāvdaļas receptei "Kartupeļu pankūkas":

1. 1.kartupeļi(daudzums atkarīgs no tā cik grib taisīt)
2. 2.olas
3. 3.milti
4. 4.sāls,pipari,vegeta

"Kartupeļu pankūkas" pagatavošana:

Kartupeļus zaļus samaļ gaļas mašīnā,pievieno olas un garšvielas,samaisaun cep.

pirms 14 gadiem  

500

Labākā atbilde
  • 1

    balsis

Recepte,samal vai sarive kartupelus un pusi no videja sipola.Piejauc vieno olu,sali un nedaudz miltus.Pec tam cep.

pirms 14 gadiem  

500

Labākā atbilde
  • 1

    balsis

Ingūna Ogriņa

+1544

 
Aizmirsu piebilst, ka pēc savas gaumes var piemalt klāt sīpolus vai/un mazliet ķiploku.

pirms 14 gadiem  

500

Labākā atbilde
  • 1

    balsis

es izvāru kartupeļus, samīcu, pielieku olu, nedaudz miltu, nedaudz sviestu vai margarīnu, ja garšo ķimenes, tad tās arī var nedaudz un cepu zeltainus plācenīši, ko ēdu ar krējumu, tas ir garšīgi

pirms 14 gadiem  

Sarmīte Nicmane (Kalniņa), pirms 14 gadiem :

Pamēģināšu arī ar vārītiem kartupeļiem.Šoreiz,gatavošu no zaļajiem. Jauki,ka ir arī tāda recepte!

500

Labākā atbilde
  • 1

    balsis

JANA MAKOJEVA

+21

 
Kartupeļu daudzums, pēc izvēlēs - atkarīgs no tā, cik personām.
Viena ola.
Milti, parasti viena glāze
Sāls
Un eļļa

Kartupļu sarīvē vai samaļ - pēc izvēles. Pieliek olu, miltus, sāli un to visu samaisa. Miltus liek pēc vajadzības - lai nebūtu parāk stingra vai bieza masa.
Uzkarsē pannu ar eļļu un liek cepties - iesaku stāvēt klāt, jo viņas ļooti ātri izcepas. Kad ir zeltani brūnas, tad ņem nost - vislabāk cept uz mērenes uguns, ne pārāk lielas un ne pārāk mazas.

Kad gatavas liek galdā un pasniedz ar krējumu vai arī pēc savas receptes ar ābolu un dzērveņu zapti.. ;)
Labu apetīti!

pirms 14 gadiem  

Sarmīte Nicmane (Kalniņa), pirms 14 gadiem :

Sirsnīgs,paldies!Ņemšu vērā padomiņu!

500

Labākā atbilde
  • 1

    balsis

Ingūna Ogriņa

+1544

 
Samaļ kartupeļus gaļas maļamajā mašīnā, pievieno sāli, piparus, olu un cep no abām pusēm zeltaini brūnas. Labu apetīti!

pirms 14 gadiem  

Sarmīte Nicmane (Kalniņa), pirms 14 gadiem :

Paldies,Ingūn! No visiem ieteikumiem,jāsanāk ļoti garšīgi!!!

500

Labākā atbilde
  • 0

    balsis

Paldies ,pamēģināšu .

pirms 14 gadiem  

500

Tava atbilde

1000

       

Nav nepieciešams reģistrēties!

Ienāc iekšā izmantojot:

       

Meklēt jautājumus

       

Palīdzi saviem klientiem saņemt vislabākās atbildes

Kļūstot par ekspertu pajauta.lv, Tu uzlabo savu klientu servisu un iegūsti papildus publicitāti. Tavas atbildes būs atrodamas 100 tūkstošiem pajauta.lv lietotāju, lieliski atradīs Google, kā arī varēsi izveidot savās web lapās vai draugiem.lv lapā īpašo pajauta.lv bloku.