Pie vienādiem pagatavošanas apstākļiem, izmantojot vienu un to pašu kafiju, vienā un tajā pašā pagatavošanas reizē, kafija neatšķirsies. Protams, ka katrā reizē kafija garšos citādāk, jo, pirmkārt, berot uz aci, jūs katru reizi iebērsiet nedaudz citādāku ūdens daudzumu, aplejot ar ūdeni, jūs vienmēr sāksiet dzert pēc atšķirīga laika posma, lūdz ar to vienreiz kafija būs karstāka, citreiz vēsāka, pievienojot cukuru ar tējkaroti, jūs katru reizi pievienosiet citādāku daudzumu cukura, kafijas traukam tukšojoties, kafijas aromātiskās īpašības un pupiņu ēteriskās eļļas jau būs iztvaikojušas, līdz ar to ar katru reizi kafija paliks aizvien negaršīgāka.
Ar to jau atšķiras mājās gatavota kafija no labas kafejnīcas kafijas, ka tā ir gatavota no tikko maltām kafijas pupiņām, pagatavota automātā, kurā visas sastāvdaļas un temperatūras ir vienādas, tādējādi saglabājas arī visas kafijas garšas un smaržās īpašības.
Kafijas garšu ietekmē arī dažādi cilvēka ēšanas paradumi, kaitīgi ieradumi un
pirms 12 gadiem
Briniskigaa, pirms 12 gadiem :
Pilnīgi piekrītu!