Uzdod jautājumus un saņem atbildes! Šobrīd 66736 jautājumi, 283072 atbildes!

Kāds ir tavs jautājums?

140

       

+703

 
  • 2

    Atbildes

  • 1 balss
  • 401 skatījumi

Vai tieir īsti kviešu milti?

Ēdieni un dzērieni » Cits

Mājās cepot vafeles masai pievienoju ""Hercogs: kviešu miltus,samaisot tie neveidoja viendabīgu masu ,bet izskatijās kā uzputoti unsabiezēja.Tad pievienoju ūdeni,bet tie atkal sabiezēja ,ko īsti tirgo miltuvietā?

Pirms 5 gadiem

 

Atbildes (2)

 
Labākā atbilde
  • 2

    balsis

Māris Rudzītis

+36659

 
Milti (dažādas kvalitātes, dažādu firmu) atšķiras ar sastāvdaļām, būtiskākās ir lipekļa (glutēna) un cietes (stērķeles) daudzums. "Hercogs" tiek uzskatīts par augstas kvalitātes izstrādājumu ar augstu lipekļa saturu, un pagājušā gada raža arī. Iespējams, šī recepte domāta liesākiem miltiem.

pirms 5 gadiem  

500

Labākā atbilde
  • 1

    balsis

Tie ir īsti, bet labāk ņem putotāju un maisi ar to līdz iegūsti viendabīgu masu

pirms 5 gadiem  

, pirms 5 gadiem :

Vispār jau šī masa tiek gatavota ar mikseri, lai ātrāk būtu gatava.vispār lietojot citas firmas miltus ,kautkas tāds nebija novērots.

500

Tava atbilde

1000

       

Nav nepieciešams reģistrēties!

Ienāc iekšā izmantojot:

       

Meklēt jautājumus

       

Palīdzi saviem klientiem saņemt vislabākās atbildes

Kļūstot par ekspertu pajauta.lv, Tu uzlabo savu klientu servisu un iegūsti papildus publicitāti. Tavas atbildes būs atrodamas 100 tūkstošiem pajauta.lv lietotāju, lieliski atradīs Google, kā arī varēsi izveidot savās web lapās vai draugiem.lv lapā īpašo pajauta.lv bloku.