Uzdod jautājumus un saņem atbildes! Šobrīd 67092 jautājumi, 283667 atbildes!

Kāds ir tavs jautājums?

kenaz

+11394

27

Atbildes
10 balsis
9988 skatījumi

Kā mājas apstākļos pagatavot alu??

Ēdieni un dzērieni » Alus, vīns un stiprie alkoholiskie dzērieni

Labs jautājums?
Jā
Nē

Pirms 14 gadiem

Atbildes (27)

1 2 3 › »

Labākā atbilde

7

balsis

aizej uz veikalu "mājas vīns" un iegādājies nepieciešamo inventrāru... raudzējamo spaini ar vāku, termometru, gaisa sprostu, korķi.. un visbeidzot iesalu (var sauso) un tālāk jau rīkojies pēc instrukcijām, kas rakstītas ir uz iesaka iepakojuma... ak jā, raugu arī laikam sausā veidā tur varēja nopirkt...

ja vēlies tradicionālu latviešu alu taisīt, no īstiem miežiem, tad tas jau būs daudz sarežģītāk un ilgāk...

pirms 14 gadiem

Laba atbilde?
Jā
Nē

Komentēt

Labākā atbilde

4

balsis

Dagnija Bramane

+8277

iesaku atbraukt uz Latgali vasarā! un piedaliities iistaa alus bruuveeshanaa! ;) interesants process un garšīgs alus! (lick)

pirms 14 gadiem

Laba atbilde?
Jā
Nē

Komentēt

Labākā atbilde

-9

balsis

Ainārs Olūtnieks

-550

Pierakstīju jūsu datus, lai vēlāk policijai nebūtu problēmu jūs aizturēt par nelegālu alkoholo tirdzniecību.

pirms 14 gadiem

Laba atbilde?
Jā
Nē

Komentēt

Baiba Ivdre, pirms 14 gadiem :

Grow up.

Labākā atbilde

2

balsis

Normunds G - bergs

+717

Process ir diezgan sarežģīts, ieteicams par to iegādāties literatūru, vai internetā palasīt.
Brāga top vieglāk un apdullina ātrāk. Alus prasa zināšanas, labas izejvielas un darbu.

pirms 14 gadiem

Laba atbilde?
Jā
Nē

Komentēt

Labākā atbilde

2

balsis

viņa

+73

MEDUS ALUS
Produkti: 12 litri ūdens, 1 kg iesala ekstrakta,1 kg medus, 50 g rauga, 20 g apiņu..
Ūdeni ar medu uzvāra, nosmeļ putas. Apiņus novāra atsevišķi. Pie uzvārītā ūdens pievieno ekstraktu un apiņu novārījumu, atdzesē līdz rūgšanas temperatūrai (18 grādiem). Tad pievieno raugu un uzraudzē. Raudzēt var piena transportkannās. Pēc norūgšanas pilda pudelēs vai tam sagatavotās stiprās tīrās muciņās.

pirms 14 gadiem

Laba atbilde?
Jā
Nē

Komentēt

Labākā atbilde

2

balsis

Juris

+3951

Faktiski īsta alus pagatavošana ir ļoti garš un sarežģīts process-jāsadiedzē mieži,pēc tam tie protams ir jākaltē,tad jāsamaļ utt.
Bet te Tu vari palasīt biku vienkāršāku variantu
http://www.tombeer.lv/lv/node/182

pirms 14 gadiem

Laba atbilde?
Jā
Nē

Komentēt

Labākā atbilde

2

balsis

Evija Zvanberga

+40

Te it nekur neiet runa par tirdzniecību, bet gatavošanu savām vajadzībām.

pirms 14 gadiem

Laba atbilde?
Jā
Nē

Komentēt

Labākā atbilde

2

balsis

Elvis Brencis

+104

:D alu un vinu drikst taisit,sawam vajadzibam :d paslasi noteikumus,ja reiz dzivo Latvija :D un bragu ari driks taisit lidz 15 gradiem stipru,bet dzit kandzu ir aizliegts... alus ir laba stelle,man bralis pateica recepti,bet tomer nekas labs nesanaca,ka augstak mineja,alus ir sarezgitaka padarisana, nju, ne gluzi kodol fizika,bet tapat,un lai dzitu brandwinu ari wajag zinasanas + wel masinu ,caur ko dzit. taka nekas naw tik wienkars ka liekas, bet ari naw neiespejams,esmu taisijis gan winu ,gan sidru,kandzu,alus neizdewas ;D

pirms 14 gadiem

Laba atbilde?
Jā
Nē

Komentēt

Labākā atbilde

2

balsis

Artūrs Dumbris™

+40

No vecas pavārgrāmatas medalus recepte-
uz 85-90 litriem ūdens ņem 11-15 litrus medus. vāra, un vārīšanas laikā jālej klāt tikpat daudz ūdens, cik iztvaiko, t.i., lai vārīšanu beidzot būtu tikpat daudz šķidruma kā vārīšanu sākot. Pēc kāda laika vārošais šķidrums putas vairs neatdala. Tad uguns jāsamazina tā, lai šķidrums tikai mazliet vārītos. Tagad ņem labus apiņus un ieber tos vai nu tieši katlā, vai, kas ir labāk, ieliek šķidras drēbes kulītē un liek to katlā. Uz 100 litriem šķidruma jāņem 300-400 grami apiņu. Atkal jāsmeļ nost putas, pēc labas savārīšanas šķidrumu no uguns noņem un ļauj tam atdzist līdz 30°C. Tad to salej mucā. Lai paātrinātu rūgšanu, jāpielej raugs. Uz 100 litriem viruma jāņem 25-50 gramus. Raugu vispirms atšķaida ar vienu litru 30°C silta medus atšķaidījuma un noliek uz dažām stundām siltā vietā. Kad šī šķidruma virspusē sāk parādīties spēcīgi burbuļi, raugs jāsalej mucā. Muca jānovieto telpā 16°C temperatūrā. Pēc +-5 dienām var pļumpēt :)

pirms 14 gadiem

Laba atbilde?
Jā
Nē

Komentēt

Labākā atbilde

1

balsis

Artis ar alu xD

+20

Paņem kaut kādus 50sant aizej uz maxima nopērc un BEĻISIMO ir gatavs

pirms 14 gadiem

Laba atbilde?
Jā
Nē

Komentēt

1 2 3 › »

Tava atbilde

Nav nepieciešams reģistrēties!

Ienāc iekšā izmantojot:

Meklēt jautājumus

Palīdzi saviem klientiem saņemt vislabākās atbildes

Kļūstot par ekspertu pajauta.lv, Tu uzlabo savu klientu servisu un iegūsti papildus publicitāti. Tavas atbildes būs atrodamas 100 tūkstošiem pajauta.lv lietotāju, lieliski atradīs Google, kā arī varēsi izveidot savās web lapās vai draugiem.lv lapā īpašo pajauta.lv bloku.

Uzdod jautājumus un saņem atbildes! Šobrīd 67092 jautājumi, 283667 atbildes!

Kāds ir tavs jautājums?

kenaz

27

Kā mājas apstākļos pagatavot alu??

Ēdieni un dzērieni » Alus, vīns un stiprie alkoholiskie dzērieni

Atbildes (27)

7

Jānis Zustrups

4

Dagnija Bramane

-9

Ainārs Olūtnieks

2

Normunds G - bergs

2

viņa

2

Juris

2

Evija Zvanberga

2

Elvis Brencis

2

Artūrs Dumbris™

1

Artis ar alu xD

Tava atbilde

Nav nepieciešams reģistrēties!

Ienāc iekšā izmantojot:

Meklēt jautājumus

Palīdzi saviem klientiem saņemt vislabākās atbildes

Kategorijas