Manam brālēnam rūgst 30l2men jau, divas reizes licis cukuru un viss kārtībā!Ja beidz rūgt atkal pieliek cukuru,un tā kādus 4men!
pirms 12 gadiem
Atbildes
Tātad,saspiedu sulu 45-50l (pasalda sanāca),pieliku pirmajā reizē cukuru 2kg uz to tilpumu,viņš man rūga apmēram mēnesi,tad sāka mazāk rūgt,nospriedu ka jāpieliek vēl cukurs,pieliku vēl 3kg cukura,pagājis tagad ir atkal mēnesi un rūgst ar vien mazāk,burbulīši nāk ar intervālu 8 sekundes (liekas pamaz) Gribēju jautāt,vai var likt cukuru klāt tagad trešo reizi,lai saglabātu rūgšanu,jo liekas ka cukuru par maz esmu licis?!
Pirms 12 gadiem
balsis
pirms 12 gadiem
balsis
pirms 12 gadiem
Es drusku gan pašķaidīju,40 litri ir ābolu sula un kādi 10 litri ir vīnogas un nedaudz aronijas krāsai. Ceru ka nebūs ziepes!
Nav skaidrs, cik cukura bija sulā (ābolu šķirne, gatavība) un vēl padaudz cukura bija vīnogās. Nav jau tev tie litri simtiem: vari piebērt bišķi - kādus 500 g cukuru - un skaties, kas notiek, rūgst vai nekā. Bet ļoti iespējams, ka ir jau pietiekoši.
Ābolu sula satur VIDĒJI 10% cukura,no tā arī izdarām atskaiti ko gribam uztaisīt.Nezinu no kurienes tādas receptes atšķaidot ar ūdeni radušās,to kategoriski nedrīkst darīt ja grib uztaisīt ko līdzīgu vīnam.Es neatradu nevienu šādu recepti,pāršķirstīju pat 30to gadu grāmatas,arī Fridriha Zauera grāmatā tādas dīvainas receptes nav.Visur tiek uzsvērts ka ābolu sulu neatšķaida un var iedomāties kāpēc?!
500
1000
Kļūstot par ekspertu pajauta.lv, Tu uzlabo savu klientu servisu un iegūsti papildus publicitāti. Tavas atbildes būs atrodamas 100 tūkstošiem pajauta.lv lietotāju, lieliski atradīs Google, kā arī varēsi izveidot savās web lapās vai draugiem.lv lapā īpašo pajauta.lv bloku.
500